クラフトビールにハマりつつある私

あまりビールについて詳しくなかった私ですが、

流行っているのかなんなのか、

やたらと地ビールやらクラフトビールを飲む機会が増えまして、

気になる存在になっております。

まず、クラフトビールってなんぞやということなのですが、

小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールであり、

ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品（Craft）」に例えて、

クラフトビールと呼んでいるそうです。

地ビールと何が違うか、といいますと、

日本では、1994年にビールの酒税法が改正され、

最低製造数量が2000キロリットルから60キロリットルへと規制緩和が行われた、と。

これによって、全国に4大メーカー以外の小規模なビール製造会社が誕生、

いわゆる地ビールブームが勃発。

しかし、いくつかの理由により、地ビールブームは沈静化してしまったようです。

醸造技術が未熟で高い品質が維持できなかったり、 価格が品質に比べて高かったり、 町おこしが主目的となり、品質がなおざりにされたり、

上記のように、日本の小規模生産ビールは、

「地ビール」という名前で、いったんはブームとなったものの、

「観光地の高くて美味しくないビール」というマイナスのイメージを持たせてしまうことになったとさ。

(参考：クラフトビール東京)

なるほど、今生き残っているクラフトビールとやらは、

品質も高く、工芸品に近いものなんですね、美味いわけです。

先日も職場付近のクラフトビールバーに連れて行ってもらったのですが、

そのお店にある全種類ともすごく美味しかったです。

工芸品だけあって一杯1,000円くらいするのですが、

やっぱり飲んだ後の満足感が発泡酒とはわけが違います(当たり前だろ)。

さて、そんな中、

我が家にプレゼントとしてクラフトビールが贈られてきました。

「サンクトガーレン」

こちらは厚木市の地ビール蔵、日本最老舗地ビール会社で、

国際大会金賞常連ビールもたくさん扱っているようです。

うれしい贈り物ですね〜

「ゴールデンエール」、「アンバーエール」、「ブラウンポーター」、「ペールエール」、 こちらの4種類が入っておりました。

(※各ビールの説明はこちらからチェックしてね。)

ひとまず「ゴールデンエール」と「ブラウンポーター」を飲んでみました。

「ゴールデンエール」は柑橘系が鼻に抜け、

「ブラウンポーター」は苦みとまろやかかつ香ばしい香りが・・

どっちとも実にウマし。

贈り物の中には厚木ハムのウィンナーも付いておりまして、

そちらも一緒にいただきました。

クラフトビール専門のバーもたくさん増えてきている気もするので、

ビールのうんちくを語れるくらいにはなっておこうか、

とちょっと思い始めた今日このごろ。

チャオ