武蔵野うどんをご存知でしょうか？ 僕は本場の讃岐うどんを食べたことありませんが、 負けじ劣らずの「コシ」、そしてぶっとさ。 厳密に言うとちょっと違うんですかね、作られ方といいますか。 武蔵野うどんは「ボキボキ」している印象ですな。

ようやく梅雨もあけて、 本格的な夏を迎えようとしておりますが、 僕の夏はとっくに始まっているわけで、 今年何度目かのBBQになります。。

とあるサイトをみていたら、 東横線元住吉駅に、 なにやら本格的に台湾料理を楽しめるところがあるという情報を仕入れ、 わざわざそれだけのために元住吉まで行ってまいりました。

最近は手ぶらでBBQができる時代です。 続々とショッピングセンターの屋上がBBQスペースへと変貌を遂げております。 食材や飲み物はそのショッピングセンター内で調達すればいいですし、 何か足らなくなったらまたそこに買いに行けばいいわけなので、 実に便…